8월 초 속초 육구방앗간 앞에서 번호표를 손에 쥐기까지 오픈 한 시간 전부터 줄을 섰습니다. 솔직히 그 순간은 "이게 맞나" 싶었는데, 따끈한 찹쌀떡 한 팩을 열어보고 나서야 왜 사람들이 매번 여기로 몰리는지 납득이 됐습니다. 맛은 기대 이상이었지만, 35년 전통이라는 명성 뒤에 감수해야 할 불편도 분명히 있었습니다. 35년 전통이 만든 웨이팅 명소의 배경 속초 육구방앗간은 35년 가까이 한 자리를 지켜온 곳입니다. 긴 업력 자체가 맛의 근거가 되는 경우는 많지 않은데, 이곳은 예외라는 생각이 들었습니다. 제가 방문한 날은 평일 아침이었는데도 번호표 줄이 이미 한 블록 가까이 늘어서 있었고, 현지인과 여행객이 뒤섞인 구성이었습니다.이 집의 찹쌀떡이 특이한 지점은 표면 처리 방식입니다. 일반적으로 찹쌀떡..
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2026. 8. 24. 09:29
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